巴辣香锅是济宁味源食品有限公司旗下的产品，是我们比较爱吃的美食之一，是从大城市开始发展，慢慢走向中小城市的美食品牌，是重庆的地道香菇，众所周知，重庆是火锅的发源地，重庆火锅一直被称为最好吃，最具有特色的火锅，那么，公司就是吸收了重庆火锅的精华，才推出了这款香锅品牌的，这款香锅品牌的口感是辣而不燥，让喜欢吃辣椒的人有了更好的美食体验，是属于川菜系列的美食，是很多食客用餐的首选店铺，希望加盟商可以来加入我们，让我们全国各地的朋友都可以吃到正宗的重庆火锅。
    巴辣香锅，香锅中的贵族；于2009年立足广东，逐渐成为家喻户晓的明星香锅。辣而不燥，鲜而不腥，入口串香，回味悠长！对用料的讲究，是巴辣香锅维持传统的坚持；千锤百炼，是巴辣香锅对新品研制的态度；在巴辣香锅，大厨孜孜不倦地为吃客们献上更多馋嘴美味，让吃的快乐，放大无穷大，也让川菜的精髓，广泛流传。巴辣香锅作为近年出现的一种川昧菜品，首先在大城市开始流行，被城市时尚人群所接受和推崇。重庆缙云山，是香锅的发源地，“口昧不分东西南北、经营不分春夏秋冬、先吃后刷”是香锅的重要特色。